Tu vas être révolté tellement j'suis trop (choisis un adjectif, tout me correspond) - et prout !







dimanche 17 février 2008

Itadakimasu !

(= bon appétit en Japonais)

En effet, j'ai mangé Japonais Samedi soir avec ma môman.
Nous nous sommes donc rendus dans le seul restaurant Japonais (flambant neuf) que je connaissais : Le Sakoura.
A mon avis, s'ils ont mis un -o en plus au mot Sakura (cerisier en Japonais et prénom très utilisé pour la gente féminine au même titre que Momigi, qui veut également dire cerisier contrairement à Momiji qui s'ignifie érable) c'est qu'ils ne voulaient pas voir débarquer de grands dilettantes de la culture Japonaise et écorcher Sak-ou-ra en Sak-u-ra (le -u se prononce en -ou comme dans la grande majorité des langues).

Nous avons commandé, en vente à emporter :
en entrée, rien de spécial, j'étais trop pressé de déguster des Sushis qui ne venaient pas de Carrefour. MDR !
en plat central, un assortiment de Sushi : une combinaison de California Rolls (poissons crus, avocat, saumon, thon et bien-sûr riz) avec des Nigiri Sushi (Sushis cylindriques de saumon, maquereau, dorade, omelette, crevette ou Thon). Délicieux !
en dessert, beignets de Banane (c'est fondant et sucré, miam) et un gâteau Japonais (Riz gluant, haricots rouges sucrés et artemisia).
Tout cela accompagné d'une sauce Soja, de sucre doré, de Wasabi, et d'un truc rose épissé et mariné (très bon cela dit).

J'ai tout apprécié et dévoré avec douceur, mais le Gâteau Japonais, c'est vraiment spécial : Gluant, vert, sucré et pâteux : une expérience à faire !

Voici deux photos de cette soirée :


7 commentaires:

Anonyme a dit…

en fait je pense que j'adore ce blog ^^
il fallait beaucoup de temps pour me l'admettre -_-"

* une petite africaine bavant devant un plat qu'elle ne pourra gouter qu'en juillet, c'est la famine *
Paix à mon âme

Anonyme a dit…

Mdr j'adore ton comm'
*Prépare son colis, à l'intérieur : Sushis.
Destination : Quelque part en Mauritanie*

Anonyme a dit…

looooool ! O_o c koi ce truc vert ds la deusième foto : le fameu gato ? mdr

Anonyme a dit…

Miam... le truc, la gélatine verte, me donne extrêmement faim.
On me croit ?
XD

Anonyme a dit…

zarak ! on s'est loupé de peu T_T

Anonyme a dit…

Mais moi aussi j'ai mangé japonais y a pas longtemps, et idem, pas déçu ^^

Stix a dit…

@ psyko : jamais j'te crois ! lol